von: OK Job SA | Ort: Lausanne
Pour le compte de l un de nos clients, l agence OKJOB Lausanne recherche uCuisinier/èrePour le compte de l un de nos clients, l agence OKJOB Lausanne recherche un/une:Cuisinier/ère-Diplôme X (CFC ou équivalent)-Minimum 5 ans d expérience en -traditionnelle ou gastronomique-Bonne maîtrise des techniques culinaires-Rigoureux, organisé, esprit avec une réelle passion pour le métier -Assurer la production culinaire sur votre poste (chaud, froid, garniture, etc.)-Veiller au respect des normes d hygiène et de sécurité (HACCP)-Participer à des cartes et menus-Gérer les stocks et les commandes de votre poste-Encadrer les commis et apprentis si nécessaire-Garantir la régularité et la qualité des jid5ac226aafr jit0311afr jpiy26afr
