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von: Dr DJOON by Clinique Rive Gauche | localité: GenèveN: DrDJOONbyCliniqueRiveGauche
Restaurant Manager – Chef de rang – Serveur – Barman
Qui sommes-nous ? :
Une clinique de 2 000 m2 au cœur de Genève qui a pour objectif : développer et libérer votre potentiel.
Une approche unique et incroyable avec à une prise en charge 360° degrés. Pourquoi avoir un restaurant dans ce concept ? La fusion d’un chef et d’un médecin, c’est deux mondes différents et surtout du jamais vu !
Les plats sont réfléchis et travaillés avec une qualité de produit exceptionnel.
Poste à pourvoir :
Pour notre restaurant Dr DJOON au cœur de RIVE, nous sommes à la recherche :
RESTAURANT MANAGER – CHEF DE RANG – SERVEUR – BARMAN
Tâches et responsabilités :
- Assurer le service pour le petit-déjeuner, le restaurant et les évènements
- Mise en place du mobilier et dressage des tables
- Mise en place du bar pour les cocktails, les jus de fruits frais et préparation des boissons durant le service
- Manager l’équipe du restaurant
- Gestion du planning de l’équipe
- Commandes et gestion des stocks
- Gestion des demandes d’évènements
- Mise en place des menus et de la carte
Profil et Qualités :
- Envie d’apprendre
- Forte motivation
- Rapidité et efficacité
- Investissement personnel
- Grande capacité de travail
- Bonne condition physique
- Aptitudes à travailler en équipe
- Résistance au stress
- Excellente compréhension du Français et de l’Anglais
