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von: Concordance SA | Ort: Puidoux | Referenz: c902c5fc-75be-4f64-bf3d-075c959882ee

Cuisinier tournant :

Au sein de notre cuisine de Puidoux principalement, vous pourriez également être amené à vous déplacer sur nos sites de Clarens pour d'éventuels remplacements. Vous travaillerez en production mais également au portionnement, au barquettage, ou à la production de repas en diététique ou de textures modifiées.

CFC de cuisinier en diététique un +

Horaire 6h00 – 15h00 / Salaire supérieur aux minimaux CCNT / 100% / Travail 2 samedi par mois

 

Responsable cafétéria scolaire + responsable traiteur :

4 jours par semaine, hors vacances scolaires, vous assurez une partie de la production ainsi que la distribution des repas au réféctoire scolaire de Puidoux (soit env. 65% sur l'année).

En parrallèle, vous reprenez la gestion du département traiteurs/évènementiel, et réalisez des prestations pour divers évènements privés (mariage, cocktail dînatroire, etc) ou publics (manifestations sportives, etc.).

Les horaires capricieux des traiteurs ne vous font pas peur et vous avez envie de démontrer vos compétences culinaires créatives.

Salaire supérieur aux minimaux CCNT / 100%

Vous connaissez le canton de vaud et le terroir Romand

 
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