Responsable Conférences et Evénements

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von: Lausanne Palace S.A. | localité: 1003 LausanneN: LausannePalaceSA

Votre mission: Commercialiser les espaces privatifs de l’hôtel et coordonner les manifestations avec les différents services. Maximiser la rentabilité du département banquet et traiteur en coopération avec le responsable opérationnel. Faciliter le travail des Group Sales pour maximiser les ventes. Coordonner les groupes résidentiels avec les opérations hébergements.

Date d'embauche: dès que possible
Lieu de travail: Lausanne Palace*****
Type de contrat: CDI à 100%
Horaire: 42H semaine sur 5 jours Lundi-Vendredi sauf évènement. Flexibilité soir et week-end

Votre rôle:

  • Participation à la stratégie commerciale et à la création d’offres
  • Création de tous les supports relatifs à l’offre banquet et traiteur
  • Réalisation des forecasts mensuels et budget annuel banquet et traiteur
  • Prise de rendez-vous et contact avec les clients / visite d’hôtel
  • Réalisation des OS/Group Sheet et leur diffusion / compréhension aux différents services
  • Suivi de la satisfaction des clients et fidélisation
  • Intégrer l’équipe « Duty » et être en charge de l’hôtel en l’absence du comité de direction

Cette liste n’est pas exhaustive et le Responsable Conférences & Evènements peut être amené à effectuer des tâches secondaires en cas de nécessité.

Ce qui fera votre succès:

Formation minimale: Diplôme d’Ecole Hôtelière ou équivalent
Expérience Professionnelle: Minimum 5 ans dans le même domaine
Connaissances particulières: Logiciels bureautiques, Opera Cloud, Langues (Français, Anglais)
Compétences personnelles: Rigueur, Avenant, Conscience professionnelle, Disponible, Précis, Flexible, Organisé, Polyvalent, Excellente présentation
Compétences relationnelles: Favoriser l’esprit d’équipe tout en sachant travailler de manière autonome, Garder son calme, et une constance dans la qualité de son travail malgré la pression et le stress. Savoir être ouvert, à l’écoute du client et anticiper ses besoins. Savoir gérer une équipe et la fédérer autour de soi

Rien que pour vous:

Logement temporaire possible selon disponibilité
Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs
Catalogue de formations internes
Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore…

 

En raison des restrictions de permis de travail, seules les candidatures de Suisse et de l’Union Européenne seront retenues.

Votre candidature sera étudiée avec toute notre attention, le plus rapidement possible. Sans retour de notre part d’ici 3 semaines, veuillez considérer que nous ne pouvons répondre favorablement à votre candidature pour ce poste. 

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